台湾奇珍长寿仁豌豆，豌豆属，硬荚种，硬荚食粒型。株型直立从生，茎杆粗壮，叶色深绿，抗白粉病，以采收青荚、食用青豆粒为主要用途。青荚鲜粒饱满，粒色深绿，纤维少，含糖高，甜脆而鲜，品质极佳，既宜鲜食，也适合速冻加工制罐，商品性特好，是出口创汇的理想品种。